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2 Formules !
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La journée se passe uniquement sur la découverte des animaux :
la famille, l’habitat, la morphologie, la reproduction… découverte sensorielle adaptée à l’âge et découverte privilégiant le contact avec les animaux. Le cheptel est composé de tous les animaux que l’on peut trouver traditionnellement dans une ferme, mais en petite quantité : vache, veau, cochons, lapins, ânes, cheval de trait, chèvres, moutons, basse-cour (oies, pintades, dindons, poules, canard, pigeons).
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La journée s’articule autour de 2 thèmes :
Un temps de découverte des animaux et un temps autour d’un thème précis : fabrication du pain, de confiture, découverte du cycle du lait avec fabrication de fromage, architecture à partir de l’histoire des 3 petits cochons…
La ferme peut-être aussi le point de départ d’une découverte autour de l’environnement proche : le jardin, le verger, la mare, la haie, la forêt, le paysage…
Sur le site de la ferme, la création en 2009 par l’Association de Préfiguration du PNR en Ardennes d’un verger conservatoire de 120 arbres fruitiers ouvre de nouveaux horizons de découvertes autour du verger et des fruits.
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